Фуршетные боксы

Пармская ветчина, салями Милано, Чоризо, гигантские маслины и оливки, сыр пармезан, сыр маасдам, вяленые томаты, артишоки, черри, шпинат, итальянские хлебцы, мед

Салат цезарь с куриной грудкой - 4 шт; Салат с домашней бужениной  с луком фри - 4 шт; Цветной бургер с котлетой из говядины - 5 шт; Наполеон - 6 шт; Малиновое пате с фисташковым кремю и белым шоколадом - 6 шт

Наггетсы куриные - 120 гр.; Картофельные крокеты - 120 гр.; Сырные палочки -120 гр.; Круссаны в шоколаде - 3 шт; Мандарин - 1 шт; Морс 250 мл.; Соус сырный, кетчуп                                                                              

Аранчини с угрем и сыром страчателла - 4 шт; Картофельные крокеты с сельдью и зеленым луком - 4 шт; Сырные шарики с хрустящим беконом - 4 шт

Гренки, кольца лука, кольца кальмара, сырные палочки, картофельные крокеты, арахис. Подаём с соусами Тар-тар, Терияки, Сальса.

Микро-бургер с креветкой - 4 шт, Микро-бургер с лососем - 4 шт, Микро-бургер с гребешком - 4 шт.

Микро-бургер с креветкой - 5 шт, Микро-бургер с лососем - 10 шт, Микро-бургер с гребешком - 10 шт.

Бургер с котлетой из говядины - 3 шт, Бургер с котлетой из индейки - 3 шт, Чикенбургер - 3 шт, Фишбургер - 3, Бургер с хрустящим беконом - 3 шт

Бургер с котлетой из говядины - 5 шт, Бургер с котлетой из индейки - 5 шт, Чикенбургер - 5 шт, Фишбургер - 5, Бургер с хрустящим беконом - 5 шт

Круассан с пеперони и свежим огурцом - 3 шт, Круассан с тунцом, томатами, яйцом и зеленью - 3 шт, Круассан с форелью и салатом чукка - 3 шт, Круассан с ростбифом, печеным перцем и карамелизированным луком - 3 шт

Круассан с пепперони и свежим огурцом - 5 шт, Круассан с тунцом, томатами, яйцом и зеленью - 5 шт, Круассан с форелью и салатом чукка - 5 шт, Круассан с ростбифом, печеным перцем и карамелизированным луком - 5 шт

Салат с домашней бужениной и луком фри - 2 шт; Салат с форелью и муссом из гуакамоле -1 шт; Салат с хрустящими баклажанами и фермерским сыром - 1 шт Салат цезарь с куриной грудкой - 2 шт      

Салат с говяжьим языком в ореховом соусе - 4 шт; Салат с томленной утиной грудкой и брусничным гелем - 4 шт; Мимоза с форелью и красной икрой - 4 шт; Салат с жареным камамбером и клубникой  - 4 шт

Салат с говяжьим языком в ореховом соусе - 2 шт; Салат с томленой утиной грудкой и брусничным гелем - 2 шт; Салат мимоза с форелью и красной икрой - 1 шт; Салат с жареным камамбером и клубникой - 1 шт

Салат с домашней бужениной и луком фри - 4 шт; Салат с форелью и муссом из гуакамоле - 4 шт; Салат с хрустящими баклажанами и фермерским сыром - 4 шт; Салат цезарь с куриной грудкой - 4 шт

Мини сэндвич с форелью и свежими томатами - 4 шт; Мини сэндвич с куриным филе и маринованными корнишонами - 4 шт; Мини сэндвич с ветчиной и свежим огурцом - 4 шт

Трубочка из пармезана с патэ из кролика - 4 шт; Опалённая форель с мятным огурцом - 4 шт; Рулетики из баклажан с сырно-ореховой начинкой - 4 шт   

Трубочка из пармезана с патэ из кролика - 6 шт; Сыр дор блю с клубникой и шоколадом - 6 шт; Опалённая форель с мятным огурцом - 6 шт; Канапе с ростбифом, рукколой, вялеными томатами и гелем из брусники - 6 шт; Тигровая креветка в тесте катаифи с соусом свит чили - 6 шт; Рулетики из баклажан с сырно-ореховой начинкой 6 шт   

Сыр дор блю с клубникой и шоколадом - 4 шт; Канапе с ростбифом, рукколой, вялеными томатами и гелем из брусники - 4 шт; Тигровая креветка в тесте катаифи с соусом свит чили - 4 шт;

Осьминожки, мидии "киви", тигровые креветки, шашлычки из форели, брокколи. Подаем с соусом сладкий васаби.

Киш с форелью и брокколи - 6 шт; Киш с курицей и грибами - 6 шт; Киш чизкейк - 4 шт

Бриошь с муссом из форели и икрой тобико - 4 шт; Бриошь с муссом из пармезана, каперсами и соусом из тунца - 4 шт; Бриошь с пате из кролика, картофелем пай и гелем из облепихи - 4 шт

Тирамису - 4 шт; Медовик - 4 шт; Малиновое пате с фисташковым кремю и белым шоколадом - 4 шт

Наполеон - 4 шт; Лавандовый бисквит со смородиновым конфи и ванильным крем чизом - 4 шт; Панна котта на кокосовом молоке с семенами чиа и манговым пюре - 4 шт.

Тирамису - 6 шт; Наполеон - 6 шт; Медовик - 6 шт; Лавандовый бисквит со смородиновым конфи и ванильным крем чизом - 6 шт; Панна котта на кокосовом молоке с семенами чиа и манговым пюре - 6 шт; Малиновое пате с фисташковым кремю и белым шоколадом - 6 шт

Мини круассан в белом шоколаде с лепестками миндаля - 5 шт; Мини круассан в белом шоколаде с кондитерской посыпкой - 5 шт; Мини круассан в молочном шоколаде с кокосовой стружкой - 5 шт; Мини круассан в молочном шоколаде с воздушным рисом - 5 шт

Сыр маасдам, сыр пармезан, сыр дор блю, сыр камабер, адыгейский сыр, курага, чернослив, виноград, грецкий орех, итальянские хлебцы, гриссини, мед, сушеные апельсины

Тапас с соусом гуакамоле и креветкой - 2 шт; Тапас с нежнейшим творожным сыром и печеным перцем - 2 шт; Тапас с салями, свежим огурцом и артишоками - 2 шт; Тапас с слабосоленым муксуном, перепелиным яйцом и икрой тобико - 2 шт

Тапас с соусом гуакамоле и креветкой - 4 шт; Тапас с нежнейшим творожным сыром и печеным перцем - 4 шт; Тапас с салями, свежим огурцом и артишоками - 4 шт; Тапас с слабосоленым муксуном, перепелиным яйцом и икрой тобико -4 шт

Тапас с нежнейшим творожным сыром и форелью слабой соли - 2 шт; Тапас с итальянским прошутто, карамелизированной грушей, сыром дор блю и брусничным соусом - 2 шт; Тапас вителло тонато - 2 шт; Тапас с запеченным сыром бри, грецким орехом и брусничным дрессингом - 2 шт

Тапас с нежнейшим творожным сыром и форелью слабой соли - 4 шт; Тапас с итальянским прошутто, карамелизированной грушей, сыром дор блю и брусничным соусом - 4 шт; Тапас вителло тонато - 4 шт; Тапас с запеченным сыром бри, грецким орехом и брусничным дрессингом - 4 шт

Мини круассан в белом шоколаде с лепестками миндаля - 3 шт; Мини круассан в белом шоколаде с кондитерской посыпкой - 3 шт; Мини круассан в молочном шоколаде с кокосовой стружкой - 3 шт; Мини круассан в молочном шоколаде с воздушным рисом - 3 шт

Золотая рыбка фри, креветки отварные, Кольца кольмар, Рыбные палочки в хрустящей панировке, креветка темпура. Подаем с соусом Тар-тар, Сладкий васаби, Свит чили